Nota con vari nomi, la bugola (nonché la Ajuga Reptans) è forse conosciuta soprattutto con l’appellativo di erba di San…
La pappa reale o gelatina reale è una sostanza secreta dalle api operaie nutrici. E’ caratterizzata da un colore giallo…
Noto anche come “carne vegetale”, il muscolo di grano è un alimento particolarmente amato dai vegani e vegetariani. Il muscolo…
L’ernia iatale può rimanere silente anche per tutta la vita quando è molto piccola. C’è chi non verrà mai a…
Il corpo umano può essere colpito da ogni genere di disturbo o malattia e spesso non possiamo fare proprio nulla…
Si parla di bronchite quando le pareti dei bronchi si infiammano. I bronchi permettono l’espirazione e l’ispirazione, cioè che l’aria…
Il (vero) muesli è un alimento costituito solamente da fiocchi d’avena, succo di limone, mela grattuggiata, latte e nocciole o…
Quando si parla di diabete ci si riferisce in modo particolare al diabete mellito, il quale si suddivide in diabete…
Il mopur (carne vegetale) è un’evoluzione del seitan, proprio come il muscolo di grano. Tutti e tre sono alimenti nati…
La gotta colpisce sempre più persone. Soltanto in Italia i malati di gotta sono ogni anno almeno l’1-2%. E’ sintomatica…